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每天吃榴莲的量是多少?
榴莲是一种营养价值非常丰富的水果,它的热量比较高,所以不建议吃得特别多,一般建议每天吃两块榴莲是可以的,这样既可以吸收其中丰富的维生素c、氨基酸、果糖,又可以避免过量摄入榴莲。
一顿吃一个榴莲会怎么样?
一个中等榴莲的重量约为6斤左右,榴莲的出肉率为40%,即6斤重榴莲可出肉2.4斤,一顿吃一个榴莲,1,热量太高,100克榴莲肉的热量为150千卡,2.4斤二1200克,热量为1800千卡,相当于一个年轻女士一天需要的热量。2,增加胃的负担,一吨吃一个榴莲,胃很难消化,影响营养吸收。3,会上火,多吃榴莲会上火,甚至鼻孔出血。实际上,一人吃一瓣榴莲约30左右就夠了。
榴莲是从什么国家引进的水果……是谁最先发现了榴莲能吃?
榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。 叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。
有两种说法,一种是它原产在马来西亚,大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”,泰语一直保留这样叫法,中文译为“榴莲”。另一种说法是它从缅甸的他怀,玛立和达瑙诗等地引进来的。
其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时,意图夺取他怀,但无法攻克。在围城期间。由于运输困难,军中粮草缺乏,将官只好命令士兵四处寻找野果充饥,士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴莲。当他们设法剖开尝试之后,出乎意料的香甜可口。后来回师曼谷时,官兵中不少人把榴莲果核随身带回,在自己房屋周围种植。据说,以前在曼谷地区,曾到过缅甸的官兵后代庭院中,多生长有一百年至一百五十年的榴莲树,由于1871年和1942年先后发生两次大水灾,这些榴莲树死亡殆尽。
其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部,后来从素叻他尼府传到曼谷等地。
原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
中国广东海南有栽培。
据传,明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,许多船员都归心似箭,有一天,郑和在岸上发现一堆奇果,他拾得数个同大伙一起品尝,岂料多数船员称赞不已,竟把思家的念头一时淡化了,有人问郑和,“这种果叫什么名字”,他随口答到:“流连”,以后人们将它转化为“榴莲”。
为什么吃榴莲会让人开心?
研究表明,萃取榴莲果皮及果肉进行分析,榴莲中主要挥发性组分都是一些酯类和酮类,这类物质的气味令人感到愉悦,例如含量高达9.73%的2-甲基-丁酸乙酯,具有苹果的香气,同时还具有菠萝的香气、菠萝蜜的香气等等。
榴莲的果肉最是甜美。不同于肉类实在的质地,不像甜点那般甜的刻意。它自身独带绵密的细腻感,引诱着你禁不住大快朵颐,满口的甜,甜的自然,身心瞬间得到满足,更期待下一口。还没来得及品味一瓣果肉已然下肚,若不是顾及内有果核,整块吞下才算过瘾,果核也奇特,属半坚硬半柔软状态,饱的扁的要看你的运气,只为多一口果肉更加心满意足。
我个人觉得有好几个原因,第一因为榴莲有着水果之王的称号,闻起来臭吃起来香,味道让人流连忘返,还大补,所以吃起来开心
第二榴莲的价格贵,我觉得大多数人都会觉得榴莲贵,一个榴莲大几百,或许抵的上一天的工资,吃榴莲的次数就没那么频繁,碰上超市促销价的时候才会舍得买一个,正因为这样吃的次数少,所以吃一次榴莲就觉得很开心
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