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常吃空心菜脚容易抽筋这种说法科学吗?
这是没有科学依据的说法。
吃空心菜是不会导致抽筋的。空心菜主要是因为含有草酸,食用后与钙离子结合,从而干扰钙的吸收。但是它的含钙量非常高的,每一百克空心菜可以达到99毫克的钙离子,虽然会阻碍身体钙质的吸收,但是也会补充非常多的钙质,并不会导致抽筋儿。
我们平时吃这种菜,建议可以直接用热水焯一下,这样可破坏里面的草酸,也不会影响钙质吸收了。
吃空心菜会引起抽筋吗?
答:吃空心菜是不会导致抽筋的。
空心菜主要是因为含有草酸,食用后与钙离子结合,从而干扰钙的吸收。但是它的含钙量非常高的,每一百克空心菜可以达到99毫克的钙离子,虽然会阻碍身体钙质的吸收,但是也会补充非常多的钙质,并不会导致抽筋儿。
我们平时吃这种菜,建议可以直接用热水焯一下,这样可破坏里面的草酸,也不会影响钙质吸收了。
空心菜是福建省菜吗?
1、不是,空心菜原产于东亚地区
2、空心菜又叫蕹菜、通菜蕹,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态,在中国的中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省常见栽培
3、北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死
不是。
空心菜原产于中国,早就作为一种蔬菜广泛栽培,并遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。尤其作为闽南人,在田间地头市时常就能薅到一把,不过好料菌也是不久前得知,北方人竟对它一无所知!
空心菜有什么其他的别名呢?
数十年前,空心菜是标准的夏季蔬菜,不过农业科技的进步,现在是任何时候都能吃到这种蔬菜,是最大众化的蔬菜之一。空心菜因为茎部中空而得名,也有人叫它「应菜」或「蕹菜」。它是一种多年生的草本植物,跟番薯、牵牛花等有亲缘关系,所以长大时,茎部会逐渐变成蔓性,在地上或水池边横行攀爬。
空心菜习性好水,所以在一般的土壤中栽培时,必须浇灌足量的水,才能长得浓绿茂盛。
当秋季来临时,空心菜会开出漏斗形的白花,花朵的造型、大小都和牵牛花一模一样,在乡下常能欣赏到赏心悦目的「空心菜花田」。空心菜主要的营养成分是维他命C、磷、钠及醣类等,多吃可降血压、治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等;不过血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,不宜多吃。
空心菜学名又称蕹菜,别称还有通菜、空心菜、藤菜、蓊菜、通菜等。
空心菜原产于中国南方地区,作为蔬菜被广泛种植,主要种植于水稻之中,但水田与旱地均可生长,也有部分为野生生长。喜温暖湿润,且耐炎热不耐霜冻,主要分布于热带亚洲、非洲以及大洋洲。
空心菜哪里最有名?
广东省
因为广东省是空心菜的主产区之一,而且在广东省的一些城市,如广州、佛山、东莞等,都有非常出名的空心菜美食,比如“盐焗野菜”、“清炒空心菜”等等。
在广东省还有一些农家乐可以去体验采摘空心菜的乐趣,增加亲近自然的体验。
因此,广东省可以说是空心菜最有名的地方之一。
麻村空心菜是比较有名的。南宁的空心菜品种较多,有名的就是麻村空心菜,较绿较鲜嫩,适合清炒。此外,有一种博白产的空心菜,茎较粗较白,适合炒酸;冬季则有一些从海南运来的品种。在种植上,空心菜分为水中种植和旱地种植两种。
到此,以上就是关于辟谣吃空心菜会抽筋的内容,希望辟谣吃空心菜会抽筋的5点整理对大家有用。
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